冬虫夏草有多珍贵,功效有多多,已经众所周知。 像我们常说的补肺益肾、止血化痰的功效,临床上则常用于治疗久虚喘咳、劳嗽咳血、阳痿遗精、腰膝酸痛等症状。体弱多病老人和肾虚气短病人更是应该长期进补。
北美冬虫夏草市场相对规范,但也不乏无良商家售卖次品。禧格格为了让大家能真正获得虫草的营养精华,这里分享给大家一些识别冬虫夏草真伪的方法,毕竟真正的野生虫草珍贵稀有,价值昂贵,而我们禧格格,只为宝宝们提供货真价实的高品质虫草。
冬虫夏草的主要特征是幼虫的尸体似蚕,表面深黄色到黄棕色,粗糙,背部有环纹二到三十个,尽头部的环纹较细,头部红棕色,腹面有足八对,其中部四对较明显,质脆易折断,断面内心充实,白色或略发黄,周边呈深黄色,子座细长圆柱形,弯曲,下部略粗,上部稍膨大,表面深棕色至棕褐色,有细纹的皱纹,折面面粉呈白色。气味微腥,味道偏酸。
而且越是西藏高海拔虫草,尾巴越短。另外购买鲜草一定要注意识别是否有意增重。
禧格格从最佳产地西藏那区挖到的虫草,而且4500米海拔以上,再经过筛选,到宝宝们手里的都是最高品质的野生高货。
最后再分享一道美味的虫草滋补佳肴给大家
原料:
虫草5 克、老鸭半只、姜1块、大葱一根、料酒适量
制作方法:
1、虫草用清水洗净泥沙,备用
2、老鸭洗净,切块,倒入适量黄酒拌匀、去味
3、放入滚水中,焯水,捞出用凉水冲净
4、炖锅内放入姜、大葱,烧开,下老鸭和虫草
5、再次把水烧开,改小火慢熬,熬至熟透,鸭肉耙软即可
TIPS:
虫草主要成份:
虫草酸、虫草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、维生素 B1 、 B2 、多糖及矿物质等
冬虫夏草具有抗癌、滋补、免疫调节、抗菌、镇静催眠等功效。传统医学《本草从新》记载:味甘性温,秘精益气,专补命门。现代医学研究证实,其成分含脂肪、精蛋白、精纤维、虫草酸、冬虫草素和维生素B12等
冬虫夏草营养和药用价值很高,全年均可服用,冬季服用效果更佳
适宜人群:
1、冬虫夏草适宜人群:呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、代谢综合征、红斑狼疮、脉管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老体弱多病,产后体虚者和亚健康状态者是一种难得而有益的营养补充食品
2、冬虫夏草不适宜人群:风湿性关节炎患者应减量服用,儿童,孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃,有实火或邪胜者不宜用